lunes, 10 de junio de 2013

Gerbera


Conservación



Las gerberas que se comercializan en caja tienen el inconveniente de que es necesario rehidratarlas previamente antes de su uso. Es necesario utilizar alimento para flores en el agua, para un resultado óptimo. Esto, que parece una obviedad, en el caso de esta flor es radicalmente necesario.

Personalmente hice un ensayo la última semana de mayo, y este es el resultado:

Floralife@ ha sido el producto utilizado como conservante y alimento.




Es práctico utilizar un cubo holandés para hidratar de forma simultánea los 25 tallos de una raqueta.

Rígidos y sanos, los tallos incluso se han enderazado al estar en posición vertical mientras se hidrataban. 

lunes, 3 de junio de 2013

Lunes 3 de Junio 06:00 AM

¡ Buenos dias !

Hoy estamos de enhorabuena. Al fin han caido los precios de la subasta holandesa a precios "de verano", y hemos comprado a placer.

Alstroemerias

Sin desmerecer la alstroemeria que estamos vendiendo todo el año, la pequeña fcy mix de Colombia, os propongo esta semana asltro holandesa de gramaje medio-alto (alrededor de 60 gr). Creo que la foto habla por si sola....


Nuestra querida Manoli sostiene los dos ramos, para que veamos la "ligera" diferencia.....


Paniculata

Hay 3 productos que merece la pena reseñar. En primer lugar, la paniculata rosa de 55gr. Es impresionante uno de estos paquetes. Inmenso, creo que seria la palabra que lo describe mejor.



Por otro lado, en gypso de bola grande, tenemos la XLENCE 20gr de MALIMA ( de lo bueno, lo mejor ) y la espectacular MIRABELLA 50gr, nacional.
XLENCE 20gr

MIRABELLA 50gt

jueves, 30 de mayo de 2013

Gypsophila paniculata

Hoy tenia que explicar a los compañeros del departamento comercial la diferencia entre los distintos puntos de apertura de a paniculata, y he pensado que, mejor lo pongo en el blog, y alguien más se puede beneficiar de este conocimiento, ¿ no ?



Grados de madurez



Uno de los parámetros que definen las partidas de paniculata es el punto de apertura de la flor.
En este caso, al tratarse de flores “en racimo”, el punto de apertura se refiere a la media de cada una de las piezas de la inflorescencia, en conjunto.

Si atendemos a la clasificación de la subasta holandesa, que va del 1 al 5 ( desde muy cerrada a totalmente abierta ), las dos medidas que manejamos habitualmente son punto entre 2 y 3 ( se abrevia como 23 ) y punto entre 3 y 4 (se abrevia como 34).

Las referencias en Italia y en Ecuador se hacen como un tanto por cien de flores abiertas con respecto al conjunto. Esta serian las equivalencias:




La paniculata que traemos de ecuador, la pido abierta al 90%. El aspecto general es el que estamos acostumbrados: flor completamente abierta. Abrirla tanto conlleva un cierto riesgo, pues es posible que algunos capullos se pasen, afeando el conjunto. Por ello, se cotiza más la flor cuanto más abierta se vende, sin pasarse.

Para no fallar, algunos productores ( nacionales, africanos ) la cortan pronto, ( punto 23 ) y aseguran la frescura. Sin embargo, el aspecto general es más pobre.

Asimismo ocurre que, cuando la flor de la gypsophila se pasa, se vuelve a cerrar sobre si misma. Podría darse el caso de que, un ramo de flor “joven” y otro “viejo” parecieran estar igual de mal. La forma de distinguirlos es mirar la frescura de los tallos y las hojas, así como oprimir los capullos cerrados entre los dedos y observar si sueltan “agua”: eso significaría que la flor es recién nacida. Por el contrario, si se deshace entre las manos sin manchar, es flor vieja.

Conclusión: es importante fijarse en el punto de apertura que ponemos al lado de cada partida, para saber que es lo que estamos comprando, y evitar recibir un producto en un estado de maduración que no deseamos.




lunes, 27 de mayo de 2013

Lunes 27 de Mayo.- Paseo a las 06:00 AM

¡¡ Buenos dias !!

La verdad es que da gusto entrar los lunes por la mañana en la cámara frigorífica ( no por la temperatura, desde luego ) pero si por la sensación de que tengo delante un montón de producto fresco, nuevo, "por estrenar", todo a mi disposición...

Hoy el resto de vendedores y compradores también han estado de buena mañana revisando todo el producto que ha llegado, clasificando las calidades y fotografiando lo más destacado, para avisar a sus clientes de aquellas cosas más interesantes.



Esta blonda parece muy práctica: con unos sencillos movimientos tenemos un acabado profesional que nos va a dar ese toque de distinción que buscamos.



Se llama Hoja Film Atar Speedo FUC y lo podemos encontrar en Complementes -> Envoltorios















 Esta hortensia blanca me ha llamado la atención por la cantidad de flor que trae, bien abierta y compacta. Se llama Hydrang Schneeball 45/14, la podemos encontrar en Planta de Flor














Aquí podemos Juanma Pedrós, uno de los compradores de planta, mostrando orgulloso uno de los "trofeos" de esta semana: unas phalaenopsis mixtas de dos tallos con colores muy originales. El resto de vendedores estaban presentes cuando nos mostraba las adquisiciones¡ y se han vendido instantáneamente !
Según me cuentan, tienen acuerdos con algunos clientes que se quedan automáticamente los productos que el vendedor considera interesantes sin necesidad de llamarle ( y es que a las 6 de la mañana, no son horas... )

¡ Enhorabuena a los afortunados !









 También me han gustado estas
bandejas de calas mini. Sólo son de 35 cm, pero cada plantita está bien formada y con la flor perfecta.

La encotramos como Calas Overig m10 en Plantas de Flor




Esta maravilla se llama Hyd Mag Opal AZC. En la foto tal vez se vea demasiado azulada. Mas bién tira a color lavanda, pero con las hortensias y la luz nunca se puede estar seguro. Pero si que es cierto que llama la atención por el brillo que tiene.



Aquí una de mis favoritas: Hyd Magical Coral. Parece flor artifical, de tan perfecta que es, y por la textura, como si fuera de goma. Es de las hydrangeas más duraderas.











jueves, 23 de mayo de 2013

Hoy les estaba insistiendo a los comerciales en la importancia de "visitar" cada uno de nosotros las instalaciones de Verdnatura, tomando conciencia de primera mano de los productos que tenemos para poder vender, inspirándonos y cogiendo ideas.

De ahi la conversación ha derivado hacia lo estupendo que seria poder llevar a nuestros clientes en ese "paseo" matutino, y comentarles las novedades y las promociones que constantemente aparecen.

Luego, hemos caido en la cuenta de que las herramientas para una "visita virtual" guiada ya existen, y vamos a hacer una primera prueba.

Total, que me he ido de paseo.... y esto es lo que he visto:





¿ No os parece increible el color de esta peonia ? Este color no existe en la naturaleza, ya lo sé, y en verdad se trata de una flor artificial. Pertenece a la colección 2013 de Silkka, y la hemos traido de la última feria de Francfurt.

El material tiene un tacto y un aspecto que lo sitúan definitivamente dentro de la gama de alta calidad en artificial. Tenemos colores lavanda, púrpura, burdeos, granate, grises... y todo en flores muy de moda: peonías, rosas ramificadas, hortensias, frutos y semillas....

¡ Me encanta !








Luego, según pasamos la zona de artificial, he visto el pasillo del cristal, y me ha gustado la selección de copas que han hecho los chicos de complementos. No direis que no tenemos gama para elegir....








 Luego, en el patio, me he parado a ver unas de mis plantas favoritas, las colgantes. Tanto las nepenthes como este senecio me parecen fascinantes... ¿ y a vosotros ?















 Concretamente, estas plantas de Vanda que vendemos con sus raices aéreas, lista para vender con un celofán con asas, me parece el colmo del lujo. Me parece una de las plantas más elegantes que existen, a pesar de lo delicadas que parecen de mantener.... ¡ menudo gustazo tener un par de estas colgando dentro de la tienda !



Las phalaenopsis: un básico en la venta de plantas, un "must" en la floristería. Ahora estamos "protegiendo" al cliente no presencial, evitando que se puedan "remezclar" las bandejas mixtas, de forma que tenga asegurado un surtido adecuado el cliente que compra en remoto.




Las phalaenopsis de FLORIUS: ¿ cómo pueden hacer semejante tamaño de orquídea ? Miden un metro sobradamente, y el tamaño de la flor es espectacular. Sin duda, es la "reina" de las phalaenopsis.


 Las phalaenopsis tienen colores muy variados, pero en la compra-venta se agrupan en unos pocos colores: rosa, fucsia, amarilla, blanca, roja... y muchas veces no sabes bien a que color se refieren. En este caso, la partida que nos ha llegado hoy tiene este delicado color rosa suave.



Y cambiamos de nave: ahora entramos en la nueva zona que hemos habilitado para la marca BONORA. Este "partner" nos ofrece una amplia gama de productos para jardinería y cuidado de plantas, todo con una clara apuesta por los productos ecológicos, respetuosos con el medio ambiente y de alta calidad.







En la misma nave tenemos algunos stocks de cristal y cerámica bastante originales. Esta copa "pirámide", tanto puede servir como portavelas, como de jarroncito de centro de mesa. La forma es muy original.


Estos maceteros son una de mis debilidades. Combinados con las phalaenopsis grandes blancas, este color lavanda o morado claro combinan de forma ideal. Sobriedad, elegancia y buen gusto.

Menos es más.

 En el mismo almacén, tenemos la zona FLOWER de complementos. Concretamente la foto corresponde a las estanterías donde tenemos las arenas de distinto grueso del grano, en todos los colores. Aporta ese efecto "chispa" en nuestros trabajos: con un poco de color, la magia está asegurada....



Tintes: ¿ sabias que tenemos tintes para flor cortada ? Rojo, Verde y Lavanda... ¡ anímate a ensayar tus propias combinaciones !      Una idea: con lavanda, puedes conseguir rosas negras, tomando como base una rosa roja tipo Grand Prix o Red Naomi.